SANTANDER
Il dipartimento di Santander, situato nel nord-est della Colombia, è una destinazione affascinante che combina avventura, storia e natura. La sua capitale, Bucaramanga, è conosciuta come la “Città dei Parchi” per i suoi numerosi spazi verdi. Offre anche una vivace scena culturale e gastronomica, con piatti tipici come il mute santandereano, le hormigas culonas (formiche tostate) e la carne oreada (carne essiccata al sole).
Una delle principali attrazioni di Santander è il Cañón del Chicamocha, una meraviglia naturale con paesaggi mozzafiato e diverse attività avventurose, come parapendio, trekking e rafting. All’interno del canyon si trova il Parco Nazionale del Chicamocha (PANACHI), che offre una funivia, punti panoramici e esperienze interattive sulla cultura santandereana.
Per gli amanti del turismo coloniale, il borgo di Barichara è un gioiello architettonico con strade in pietra e case in adobe, considerato uno dei villaggi più belli della Colombia. Nelle vicinanze, San Gil è la capitale del turismo d’avventura, con attività come speleologia nella Cueva de la Vaca, rafting sul fiume Fonce e discesa in corda doppia presso la cascata di Juan Curí.
Un altro luogo emblematico è El Socorro, culla dell’indipendenza colombiana, dove si svilupparono importanti movimenti patriottici. Da non perdere anche il Santuario di Nostra Signora della Salute a Girón, un’importante meta religiosa e storica.
Con i suoi paesaggi variegati, le attività emozionanti e la ricca cultura, Santander è una destinazione imperdibile per chi cerca storia, avventura e tradizione in un unico luogo.
